Домашние рецепты » Первые блюда » Суп "Полевой"
Суп "Полевой"
Ингредиенты
- Пшено- стакана
- Картофель- штуки
- Лук-порей- граммов
- Лавровый лист- граммов
Приготовление
Пшено перебрать, промыть и залить крутым кипятком на 10-15 мин.
Лук и картофель очистить. Лук мелко нашинковать,картофель нарезать брусочком, помидоры как хотите. Лук и помидоры обжарить на растительном масле.
Из окорочка сварить бульон. Опустить в него обжаренный лук с помидорами, пшено (воду слить) и довести до кипения.
Добавить картофель, лавровый лист, посолить, довести до кипения и убавив огонь варить 15-20 мин.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Самое вкусное
Самая популярная десятка рецептов:
Рецепт бисквита с одним яйцом
Алюминиевая посуда: что можно и нельзя в ней готовить
Рис с овощами. Рецепт моей свекрови
Маринованный сыр к новому году
Окорок сыровяленый. Рецепт интересного блюда
Индийские сладости. Рецепты приготовления
Запеканка творожная с манкой
Рождественское ирландское имбирное печенье
Суп харчо
Белковый омлет в микроволновке. Вкусный и быстрый завтрак
Выбор редакции
Добавить комментарий!