» » Печенье "Апельсиновая мазурка"

Печенье "Апельсиновая мазурка"

Печенье "Апельсиновая мазурка"

Ингредиенты

  • Масло сливочное- 200 граммов
  • Мука пшеничная высшего сорта- 350 граммов
  • Яйцо куриное- 2 штуки
  • Сахар- 200 граммов
  • Ром- 25 мл
  • Апельсин- 1 штука
  • Лимон- 1 штука
  • Сахарная пудра- 400 граммов

Приготовление

Все смешать и сделать тесто. Тонко раскатать. Вырезать кружки теста нужного диаметра и сделать рант. После выемки из печи мазурку сразу же нама­зать массой, поставить еще на 5 мин в легкий жар (117—125 °С).

Для массы: стереть на терке апельсин, лимон (из апельсина и лимона предварительно вынуть зерна), добавить сахарную пудру. Растирать в течение 0,5 ч. Намазать выпеченные кружки. Печенье «Апельсиновая мазурка» готово.

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Подтвердите: *