Пирог с гречневой кашей,луком и перцем

Ингредиенты

• Лук репчатый- 6 штук
• Гречневая каша- 200 граммов
• Масло растительное (подсолнечное)- 3 столовые ложки
• Перец черный молотый- по вкусу
• Яйцо куриное- 3 штуки

Приготовление

Приготовить дрожжевое тесто. Лук нарезать и обжарить на подсолнечном масле, смешать с гречневой кашей, добавить перец. Сделать пирог.

В качестве начинки можно также использовать гречневую кашу, приготовленную из 200 г крупы, 1 ст. ложки сливочного масла, 2 яиц и соли.