Домашние рецепты » Несладкая выпечка » Вкусный слоеный пирог с курицей и сыром
Вкусный слоеный пирог с курицей и сыром
Ингредиенты
- Тесто слоеное бездрожжевое- 1 упаковка
- Курица- 1 килограмм
- Сыр Гауда- 300 граммов
- Сухари панировочные- 100 граммов
- Яйцо куриное- 2 штуки
- Лук репчатый- 2 штуки
Приготовление
В холодной воде промыть очищенный лук и мелко нашинковать. Курицу вымыть, обсушить и варить до готовности целиком. Вынуть, охладить и мелко порезать мясо. Слоеное тесто распределить на 2 части, одна больше другой. Раскатать большую половину в пласт толщиной примерно 1 см, уложить на противень.
Смешать лук, курицу и натертый сыр, вбить в смесь яйцо, посолить, поперчить и тщательно вымешать. Фарш переложить на тесто и ровно распределить по нему. Остаток теста раскатать достаточно тонко и накрыть им начинку. Оставшееся яйцо взбить и смазать им пирог сверху, посыпать сухарями. Выпекать при температуре 190 градусов примерно полчаса. Слоеный пирог подается чуть остывшим.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Самое вкусное
Самая популярная десятка рецептов:
Рецепт бисквита с одним яйцом
Алюминиевая посуда: что можно и нельзя в ней готовить
Рис с овощами. Рецепт моей свекрови
Маринованный сыр к новому году
Окорок сыровяленый. Рецепт интересного блюда
Индийские сладости. Рецепты приготовления
Запеканка творожная с манкой
Рождественское ирландское имбирное печенье
Суп харчо
Белковый омлет в микроволновке. Вкусный и быстрый завтрак
Выбор редакции
Добавить комментарий!