Новогодняя горка

Ингредиенты

• Маргарин молочный- 400 граммов
• Сахар- 2 стакана
• Яйцо куриное- 2 штуки
• Мука- 3,5 стакана
• Сода пищевая- 0,5 чайные ложки
• Уксус 3%- 1 чайная ложка
• Сметана 20% жирности- 500 граммов

Приготовление

Чтобы удивить гостей, я создала не обычный торт, а вот такую горку. Украшала всем, что было. Нашлись и звездочки, и присыпки разноцветные.  Верхнюю часть сняли и отдали на растерзание детям, а родители с удовольствием съели весь торт.

1. Готовим тесто и разделяем его на 2 части. Первую часть делим еще на 3 и выпекаем коржи. Из второй части выпекаем много меленьких шариков.

2. Готовим крем. Взбиваем сметану с сахаром. Можно добавлять ароматизароты, на свое усмотрение.

3. Смазываем кремом коржи, укладываем традиционный торт, но на верхний слой укладываем шарики.

4. Каждый шарик смазываем кремом, чтоб крепился и выкладываем в форме конуса, чтобы наверху остался один шарик.

5. Новогодняя горка будет смотреться эффектнее, если ее посыпать  тертым шоколадом, орехами или другими декоративными сладостями.

Вкусных вам шедевров!