Шоколадное фондю к 8 марта

Ингредиенты

• Шоколад молочный- 250 граммов
• Сливки 20%- 3 столовые ложки
• Клубника- 300 граммов
• Абрикос- 300 граммов

Приготовление

Для приготовления шоколадного фондю к 8 марта, рекомендуется брать специальный шоколад в форме дисков. Но если такой нам не попадется, то будем использовать обычный плиточный шоколад, который поломаем на мелкие кусочки. В любом случае блюдо получится с очень приятным, нежным вкусом. Что касается начинки, то прекрасно подойдут ягоды и фрукты. Крупные фрукты нарежем на дольки. Превосходной начинкой считается бисквит без пропитки, нарезанный на кубики, и орехи.

1. Соединим шоколад и сливки, поместим на водяную баню, подождем, пока растает шоколад.

2. Блюдо для фондю поставим на плиту, прогреем 1 в течение минуты, затем нальем в него расплавленный шоколад.

3. специальными вилочками окунаем кусочки начинки в расплавленный шоколад, дожидаемся застывания шоколада и можем преподносить наш изысканный фондю гостям.

Угощаемся!