» » Желе из красного вина

Желе из красного вина

Желе из красного вина

Ингредиенты

  • Вино красное 12% алкоголя- 2 л
  • Сахар- 100 граммов
  • Сок малиновый- 1/2 л
  • Соль- 1 щепотка
  • Гвоздика- 1 штука
  • Желатин пищевой- 20 граммов
  • Цедра лимонная- 1 штука
  • Корица молотая- по вкусу

Приготовление

В красное вино необходимо добавить сахар и подогревать смесь до тех пор, пока сахар не растворится. Вскипятить малиновый сок вместе с добавленными приправами, добавить разведенный желатин и через мелкое сито влить в вино.

Полученной смесью заполнить пред­варительно охлажденную посуду. Блюдо охладить в холодильнике. Желе порезать на порционные кусочки и подать с соком.

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Подтвердите: *