» » Картофельные шарики в шоколаде

Картофельные шарики в шоколаде

Картофельные шарики в шоколаде

Ингредиенты

  • Картофель варёный- 270 граммов
  • Сахар- 570 граммов
  • Шоколад молочный- 100 граммов
  • Вода- 1/2 стакана
  • Миндаль- 130 граммов

Приготовление

Из воды и сахара сварить густой сироп, добавить в него протертый сквозь сито вареный картофель, несколько капель миндальной эссенции, хорошо растереть и оставить в прохлад­ном месте. На другой день из этой массы скатать на ладони маленькие картофельные шарики величиной с лесной орех и каждый обмак­нуть в тертый шоколад с молотыми орехами или какао.

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Подтвердите: *