Американский джем из апельсинов

Ингредиенты

• Апельсин- 1 килограмм
• Сахар- 1,5 килограмма
• Вода- 2 стакана

Приготовление

1. Моем апельсинки с особой тщательностью.

2. Разрезаем, очищаем от кожуры и нарежем кубиками. Если нужно, удалите лишние семена.

3. На слабом огне нагреваем воду и после закипания забрасываем в нее сахар. Варим до растворения последнего.

4. Отправим в сироп кубики апельсинов, варим их 2 часа, пока американский джем из апельсинов не загустеет.

5. Разложим джем в чистые банки и закатаем. Перевернем банки.

Американский джем из апельсинов готов!