Консервированный свекольно -яблочный салат

Ингредиенты

• Свекла- 7 штук
• Яблоки- 5 штук
• Морковь- 3 штуки
• Соль- 60 граммов
• Масло растительное (подсолнечное)- 150 граммов
• Вода- 0,5 л

Приготовление

Консервированный свекольно-яблочный салат

Очень простой, но невероятно полезный салат из свеклы, яблок и морковью, который легко заготовить на зиму. А благодаря  пользе, которые содержат все ингредиенты, салат считается  настоящей кладовой здоровья, так необходимой нам зимой.

Консервированный свекольно-яблочный салат готовят так:

Свеклу помыть и сварить почти до готовности. Остудить и почистить. Яблоки помыть и убрать сердцевину. Вымыть и почистить морковь.

Овощи и яблоки натереть на крупной терке, перемешать с остальными ингредиентами, проварить в течение 15 -20 минут и разложив в стерильные банки закатать.