» » Необычные помидоры в кабачках «Кольца»

Необычные помидоры в кабачках «Кольца»

Необычные помидоры в кабачках «Кольца»

Ингредиенты

  • Томат (помидор) красный- 2 килограмма
  • Кабачок- 1,5 килограмма
  • Сахар- 50 граммов
  • Соль- 50 граммов
  • Уксус 5%- 50 граммов
  • Листья вишни- по вкусу
  • Лавровый лист- 3 штуки
  • Чеснок- 5 зубчиков
  • Перец душистый- 5 граммов

Приготовление

1. Моем кабачки и нарезаем их колечками.

2. Из каждого кольца вырезаем семена.

3. Теперь в отверстия плотненько вставляем помидорчики. Получается такое интересное колечко.

4. В простерилизованные банки выложим зелень на дно и специи, уложим наши помидоры в кабачках «Кольца».

5. Банки зальем кипятком. Через 10 минут воду сливаем. Так повторяем 2 раза.

6. Третий раз заливаем овощи уже не кипятком, а рассолом с солью, сахаром и уксусом. Закатываем.

7. Банки переворачиваем, накрывать не нужно.

Необычные помидоры в кабачках «Кольца» готовы!

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Подтвердите: *