Домашние рецепты » Консервация » Необычные помидоры в кабачках «Кольца»
Необычные помидоры в кабачках «Кольца»
Ингредиенты
- Томат (помидор) красный- 2 килограмма
- Кабачок- 1,5 килограмма
- Сахар- 50 граммов
- Соль- 50 граммов
- Уксус 5%- 50 граммов
- Листья вишни- по вкусу
- Лавровый лист- 3 штуки
- Чеснок- 5 зубчиков
- Перец душистый- 5 граммов
Приготовление
1. Моем кабачки и нарезаем их колечками.
2. Из каждого кольца вырезаем семена.
3. Теперь в отверстия плотненько вставляем помидорчики. Получается такое интересное колечко.
4. В простерилизованные банки выложим зелень на дно и специи, уложим наши помидоры в кабачках «Кольца».
5. Банки зальем кипятком. Через 10 минут воду сливаем. Так повторяем 2 раза.
6. Третий раз заливаем овощи уже не кипятком, а рассолом с солью, сахаром и уксусом. Закатываем.
7. Банки переворачиваем, накрывать не нужно.
Необычные помидоры в кабачках «Кольца» готовы!
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Самое вкусное
Самая популярная десятка рецептов:
Рецепт бисквита с одним яйцом
Алюминиевая посуда: что можно и нельзя в ней готовить
Рис с овощами. Рецепт моей свекрови
Маринованный сыр к новому году
Окорок сыровяленый. Рецепт интересного блюда
Индийские сладости. Рецепты приготовления
Запеканка творожная с манкой
Рождественское ирландское имбирное печенье
Суп харчо
Белковый омлет в микроволновке. Вкусный и быстрый завтрак
Выбор редакции
Добавить комментарий!