Домашние рецепты » Соусы и кремы » Овощной соус с хреном
Овощной соус с хреном
Приготовление
Натертый хрен заваривают кипятком, накрывают крышкой и дают остыть, заправляют солью, сахаром и уксусом.
Хрену следует дать постоять несколько часов на холоде. Соус можно подкрасить свекольным настоем или для смягчения вкуса добавить в него натертую на терке вареную свеклу.
Для приготовления хрена со сметаной его не обваривают, так как сметана маскирует его очень резкий вкус.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Самое вкусное
Самая популярная десятка рецептов:
Рецепт бисквита с одним яйцом
Алюминиевая посуда: что можно и нельзя в ней готовить
Рис с овощами. Рецепт моей свекрови
Маринованный сыр к новому году
Окорок сыровяленый. Рецепт интересного блюда
Индийские сладости. Рецепты приготовления
Запеканка творожная с манкой
Рождественское ирландское имбирное печенье
Суп харчо
Белковый омлет в микроволновке. Вкусный и быстрый завтрак
Выбор редакции
Добавить комментарий!