Чечевица с курочкой в мультиварке
Ингредиенты
- Чечевица, зерно- 200 граммов
- Курица (филе)- 500 граммов
- Лук репчатый- 1 штука
- Перец сладкий- 1 штука
- Томат (помидор) красный- 2 штуки
- Масло растительное (подсолнечное)- по вкусу
- Соль- по вкусу
- Приправа к мясу- по вкусу
Приготовление
Чечевица с курочкой – это для меня – дежурное блюдо. Если я знаю, что завтра мне некогда будет с утра готовить, я готовлю чечевицу с курочкойс вечера. В мультиварке это сделать очень удобно. Поэтому хочу поделиться этим рецептом.
1. Промываем курицу, режем на порционные куски, и обжариваем вместе с луком в мультиварке около получаса.
2. Затем готовую курятину заливаем двумя стаканами воды и добавляем овощи и чечевицу. Помидоры и сладкий перец режем для этого блюда крупными кусочками. Добавляем нужное количество приправы для мяса , для остроты, присаливаем , можно положить зубчик чеснока.
3. Включаем мультиварку на режим « Тушение» на 40 минут. И можно оставить ее до утра , а утром только подогреть в той же мультиварке. Или можно съесть сразу, как приготовится. Перед подачей к столу, добавляем немного сливочного масла .Блюдо получается сытным и красивым.
И пусть готовка будет в радость!
Добавить комментарий!