Чечевица с курочкой в мультиварке

Ингредиенты

• Чечевица, зерно- 200 граммов
• Курица (филе)- 500 граммов
• Лук репчатый- 1 штука
• Перец сладкий- 1 штука
• Томат (помидор) красный- 2 штуки
• Масло растительное (подсолнечное)- по вкусу
• Соль- по вкусу
• Приправа к мясу- по вкусу

Приготовление

Чечевица с курочкой – это для меня – дежурное блюдо. Если я знаю, что завтра мне некогда будет с утра готовить, я готовлю чечевицу с курочкойс вечера. В мультиварке это сделать очень удобно. Поэтому хочу поделиться этим рецептом.

1. Промываем курицу, режем на порционные куски, и обжариваем вместе с луком в мультиварке около получаса.

2. Затем готовую курятину  заливаем двумя стаканами воды и добавляем овощи  и чечевицу. Помидоры и сладкий перец режем  для этого блюда крупными кусочками. Добавляем нужное количество приправы  для мяса , для остроты, присаливаем , можно положить зубчик чеснока. 

3. Включаем мультиварку на режим « Тушение» на 40 минут. И можно оставить ее до утра , а утром только подогреть в той же  мультиварке. Или можно съесть сразу, как приготовится. Перед подачей к столу,  добавляем немного сливочного  масла .Блюдо получается сытным и красивым.

И пусть готовка будет в радость!