» » Как приготовить ребрышки в духовке

Как приготовить ребрышки в духовке

Как приготовить ребрышки в духовке

Ингредиенты

  • Свинина (ребра)- 1 килограмм
  • Лук репчатый- 1 штука
  • Уксус 9%- 60 мл
  • Специи- по вкусу

Приготовление

В нашей семье есть своя маленькая традиция – каждую субботу собираться с друзьями. Конечно, всегда хочется порадовать своих гостей каким-нибудь вкусным и необычным блюдом. Недавно я попробовала приготовить свиные ребрышки в духовке по бабушкиному рецепту. Теперь это блюдо – наш бесспорный фаворит. Поскольку оно очень сытное, вкусное, ароматное. А еще его оценят любители пива, поскольку оно прекрасно сочетается с этим хмельным напитком. Расскажу и вам, как приготовить ребрышки в духовке.

1. Очищаем лук от сухих кожиц и нарезаем его половинками колец.

2. Моем свиные ребрышки и нарезаем их порционными кусочками.

3. Смешиваем специи, сочетающиеся с мясом, травы и уксус.

4. Полученной смесью натираем ребрышки, пересыпаем их луком и ставим промариноваться в течение полутора-двух часов.

5. Выстилаем лист для запекания фольгой (в несколько слоев) размещаем на ней ребрышки и лук.

6. Духовку разогреваем до не слишком большой температуры и запекаем наше блюдо до полной готовности.

Приятного застолья!

 


 

 

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Подтвердите: *