» » Соус "Гранберри"

Соус "Гранберри"

Ингредиенты

  • Брусника- 250 граммов
  • Вода- 500 мл
  • Сахар- 1 столовая ложка
  • Цедра лимонная- 1 штука
  • Гвоздика- 2 штуки
  • Вино красное 12% алкоголя- 100 граммов

Приготовление

Бруснику разварить в воде, добавить сахар, лимонную корку, гвоздику, вино. Варить до густоты сметаны.

Соус подавать теплым или холодным к жареной птице или дичи.

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Подтвердите: *