Домашние рецепты » Вторые блюда » Цыпленок под белым соусом
Цыпленок под белым соусом
Ингредиенты
- Масло сливочное- 1 столовая ложка
- Мука пшеничная высшего сорта- 0,5 столовые ложки
- Цыпленок- 1 штука
Приготовление
За 10 минут до обеда распустить в кастрюле 1 столовую ложку сливочного масла, положить пол столовой ложки муки и, размешав, поджарить немного. Потом развести постепенно бульоном, в котором варился цыпленок (бульона употребить от 1/2 до 3/4 стакана) и выкипятить соус до густоты.
Перед самой подачей вынуть цыпленка из бульона, расправить, разрезать пополам, уложить правильно на тарелку и залить соусом.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Самое вкусное
Самая популярная десятка рецептов:
Рецепт бисквита с одним яйцом
Алюминиевая посуда: что можно и нельзя в ней готовить
Рис с овощами. Рецепт моей свекрови
Маринованный сыр к новому году
Окорок сыровяленый. Рецепт интересного блюда
Индийские сладости. Рецепты приготовления
Запеканка творожная с манкой
Рождественское ирландское имбирное печенье
Суп харчо
Белковый омлет в микроволновке. Вкусный и быстрый завтрак
Выбор редакции
Добавить комментарий!