Домашние рецепты » Вторые блюда » Макрель в растительном масле с кетчупом и сыром
Макрель в растительном масле с кетчупом и сыром
Ингредиенты
- Макрель- 600 граммов
- Соль- по вкусу
- Мука пшеничная высшего сорта- 20 граммов
- Масло растительное (подсолнечное)- 250 граммов
- Чеснок- 4 зубчика
- Кетчуп- 10 столовых ложек
- Вино красное 12% алкоголя- 4 столовые ложки
- Свежая зелень (петрушка, укроп)- по вкусу
- Сыр Гауда- 60 граммов
- Сыр Пармезан- 60 граммов
Приготовление
Макрель очистить, снять кожу, разрезать на небольшие кусочки, посолить, посыпать мукой и поджарить в хорошо разогретом масле. Подать рыбу горячей, посыпав мелко нарезанным жареным чесноком, сбрызнуть кетчупом или томатной пастой с красным вином и посыпать тертым сыром. Подать с белым хлебом.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Самое вкусное
Самая популярная десятка рецептов:
Рецепт бисквита с одним яйцом
Алюминиевая посуда: что можно и нельзя в ней готовить
Рис с овощами. Рецепт моей свекрови
Маринованный сыр к новому году
Окорок сыровяленый. Рецепт интересного блюда
Индийские сладости. Рецепты приготовления
Запеканка творожная с манкой
Рождественское ирландское имбирное печенье
Суп харчо
Белковый омлет в микроволновке. Вкусный и быстрый завтрак
Выбор редакции
Добавить комментарий!