Домашние рецепты » Вторые блюда » Рыбное филе в томатном соусе
Рыбное филе в томатном соусе
Ингредиенты
- Рыбное филе- 400 граммов
- Мука пшеничная высшего сорта- 1 столовая ложка
- Масло растительное (подсолнечное)- 2 столовые ложки
- Томат (помидор) красный- 250 граммов
- Лук репчатый- 1 штука
Приготовление
Размороженное филе осторожно разделить на порции, посолить, сбрызнуть лимонной кислотой или лимонным соком и обвалять в муке. Приготовленную таким образом
рыбу поджарить на масле, выложить на блюдо. Помидоры и лук поджарить на масле, потом влить полстакана воды, потушить и протереть через сито. Полученный соус надо приправить по вкусу солью, сахаром, перцем, молотым сладким перцем, а также лимонным соком или лимонной кислотой. Соусом залить рыбное филе. Если блюдо приготовлено заранее, его следует хранить в холодильнике. Перед подачей украсить веточками петрушки и дольками сваренных вкрутую яиц.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Самое вкусное
Самая популярная десятка рецептов:
Рецепт бисквита с одним яйцом
Алюминиевая посуда: что можно и нельзя в ней готовить
Рис с овощами. Рецепт моей свекрови
Маринованный сыр к новому году
Окорок сыровяленый. Рецепт интересного блюда
Индийские сладости. Рецепты приготовления
Запеканка творожная с манкой
Рождественское ирландское имбирное печенье
Суп харчо
Белковый омлет в микроволновке. Вкусный и быстрый завтрак
Выбор редакции
Добавить комментарий!