» » Салат из печени и грибочков

Салат из печени и грибочков

Салат из печени и грибочков

Ингредиенты

  • Говядина (печень)- 600 граммов
  • Яйцо куриное- 4 штуки
  • Белые маринованные грибы- 200 граммов
  • Морковь- 1 штука
  • Сыр Российский- 150 граммов
  • Горошек зелёный консервированный- 50 граммов
  • Майонез Провансаль- 240 граммов

Приготовление

Чтобы приготовить этот салат вы можете взять разные маринованные грибы, которые вы сможете нарезать соломкой. Я использовала белые, но можно использовать и шампиньоны.

1. В подсоленной водичке отвариваем печень. Затем ее охлаждаем и нарезаем  соломкой.

2. Грибы нарезаем так же соломкой. На крупной терке натираем сыр и отваренные яйца.

3. Морковь отвариваем и режем кубиками.

4. Сливаем жидкость с консервированного горошка.

5. В большой салатнице смешиваем все ингредиенты нашего салата, заправляем майонезом и хорошенько перемешиваем. При подаче на стол салат из печени и грибочков украшаем зеленью.

Вкусного Вам обеда!

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Подтвердите: *
Самое вкусное
Выбор редакции