Салат «Японский» к посту

Ингредиенты

• Огурец- 1 штука
• Редис- 150 граммов
• Кинза- 1 пучок
• Масло кунжутное- 2 столовые ложки
• Соус соевый классический- 1 столовая ложка
• Васаби- по вкусу
• Уксус рисовый- 1 чайная ложка
• Кунжут-семя- 2 столовые ложки

Приготовление

Казалось бы, обычный салат из огурца с редисом. Мы такой каждый день летом едим. Но нет, все дело в заправке. Поэтому-то он и называется салат «Японский» к посту. Так как среди ингредиентов, входящих в состав заправки, входят именно те элементы, которые придают этому блюду особый колорит. И в итоге у нас получается абсолютно другой вкус. Этим салатиком Вы гарантированно сможете поразить своих гостей.

1. Огурец  и редис нарезаем тонкими длинными кружочками.

2. Отправляем их в салатник.

3. Промываем кинзу, измельчаем ее.

4. В чашке смешиваем масло кунжутное с соевым соусом, васаби, рисовым уксусом. Это заправка.

5. Вливаем ее на овощи и аккуратно перемешиваем.

6. Тем временем на сковороде немного обжариваем кунжутные семечки.

7. После этого посыпаем ими наш салат «Японский» к посту и украшаем его свежими листочками кинзы.

Приятного аппетита!!!