Салат из сельди с картофелем и свеклой «Для поста»

Ингредиенты

• Сельдь атлантическая- 1 штука
• Картофель- 2 штуки
• Свекла- 1 штука
• Яблоки- 1 штука
• Лук репчатый- 1 штука
• Майонез Провансаль- 0,5 стакана
• Петрушка (зелень)- 1 пучок

Приготовление

Рекомендую замечательный кулинарный рецепт вкусного салата из сельди с картофелем и свеклой «Для поста». Попробуйте! Он вам точно понравится! Его приготовление не потребует каких-либо особых навыков и не займет много времени.

1. Чистим сельдь, удаляем голову, кости и хребет.

2. Мякоть рыбы нарезаем маленькими ломтиками.

3. В мундире отвариваем свеклу и картошку. Когда овощи будут готовы, их остужаем, перетираем на терке с крупными отверстиями. Картофель предварительно очищаем от кожуры.

4. Перетираем яблоко, удалив предварительно из него сердцевинку с семечками.

5. Репчатый лук нарезаем колечками.

6. Условно разделяем все компоненты на две части. На дно салатника укладываем половину сельди, кладем сверху половину картошки, затем половину яблока, свеклы, лука. Сверху все заливаем половиной майонеза.

7. Дальше все идет по второму кругу. Выкладываем селёдку, а затем картошку, яблочко, свеклу и лук. Сверху заливаем оставшейся частью майонеза.

8. В конце салат украшаем нарезанной петрушкой.

Вкусного застолья!