Новогодний салат с голубым сыром

Ингредиенты

• Груша- 1 штука
• Сок лимонный- 1 столовая ложка
• Орех грецкий- 50 граммов
• Виноград- 100 граммов
• Сыр Горгонзола- 100 граммов
• Салат-латук- 100 граммов
• Горчица-семя- 1 столовая ложка
• Уксус белый винный- 0,5 чайные ложки

Приготовление

Этот салат придает новогоднему столу французский шарм и элегантность. А особых усилий от вас не понадобится - это довольно несложное блюдо. Итак:

1. Грушу нарежем на ломтики и польем их соком лимона.

2. Виноградины исхитряемся разрезать пополам и удаляем из них косточки, если таковые нам встречаются.

3. Листья латука рвем самым примитивным образом – руками. Складываем листьяя на тарелки, а на них выкладываем груши, виноградины, грецкие орехи и раскрошенный сыр.

4. Переходим к заправке нашего новогоднего салат с голубым сыром. В тарелочку накладываем горчицу, подливаем уксус, масло и взбиваем получившуюся смесь с помощью вилки. Как нетрудно догадаться, затем поливаем новогодний салат с голубым сыром этой заправкой и незамедлительно приглашаем всех откушать.

Угощаемся!