Самый красивый салат – зелень, овощи и ягоды

Ингредиенты

• Томат (помидор) красный- 6 штук
• Огурец- 1 штука
• Перец красный сладкий- 1 штука
• Перец желтый сладкий- 1 штука
• Редис- 15 штук
• Лук красный салатный- 1 штука
• Салат листовой- 50 граммов
• Шпинат- 50 граммов
• Гранат- 0,5 штуки
• Дыня- 0,5 штуки
• Петрушка (зелень)- 1 пучок
• Мята свежая- по вкусу
• Хлеб Пшеничный- 50 граммов
• Масло оливковое- 75 мл
• Уксус 3%- 15 граммов
• Чеснок- 2 зубчика
• Перец черный молотый- по вкусу
• Соль- по вкусу

Приготовление

Все овощи и фрукты для салата промываем и нарезаем. Смешиваем в одной большой ёмкости, затем добавляем порванную руками зелень и хлеб, ранее поджаренный и наломанный небольшими кусочками.

Оливковое масло, уксус, чеснок, перец и соль смешиваем в отдельной ёмкости. Взбиваем при помощи венчика или же используем вилку, кому как удобно.

После половину приготовленного соуса вливаем в ранее приготовленный салат и размешиваем. Ожидаем некоторое время и вновь размешиваем. Ещё через минут 15 вновь хорошенько размешиваем и добавляем оставшийся соус уже по вкусу. Вновь размешиваем, сверху украшаем щепоткой сумаха и ставим в холодильник.

Готовый самый красивый салат – зелень, овощи и ягоды можно будет подавать уже через минут 20.