» » Салат из индейки и манго

Салат из индейки и манго

Салат из индейки и манго

Ингредиенты

  • Масло оливковое- 1 столовая ложка
  • Имбирь (корень)- 0,5 чайные ложки
  • Вода- 3 столовые ложки
  • Сок лайма- 1 столовая ложка
  • Манго- 170 граммов
  • Малина- по вкусу
  • Мята свежая- по вкусу
  • Виноград- 100 граммов
  • Салат-латук- 100 граммов
  • Индейка (грудка)- 200 граммов
  • Уксус яблочный- 2 столовые ложки

Приготовление

Грудки индейки режем полосками. Салат латук разбираем на листья и рвем на аккуратные кусочки.

Делаем дрессинг. Соединяем в одной миске мякоть манго, сок лайма, воду, имбирь, оливковое масло, яблочный уксус. Смешиваем до весьма однородной консистенции с помощью блендера.

На дно порционных тарелок выкладываем листья салата латук. Сверху кладем индейку, затем манго и виноград. Поливаем дрессингом. Гарнируем мятой и малиной салат из индейки и манго и подаем.

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Подтвердите: *