Индийский фруктовый салат

Ингредиенты

• Манго- 2 штуки
• Банан- 2 штуки
• Апельсин- 2 штуки
• Папайя- 1 штука
• Сок апельсиновый- 100 мл
• Сахарная пудра- 1/4 стакана
• Перец черный молотый- 1 грамм
• Йогурт натуральный 2%- 2 столовые ложки
• Сок лайма- 2 столовые ложки
• Цедра лайма- 20 граммов

Приготовление

Помойте манго, бананы, апельсин,  виноград, папайю.

Очистите манго от кожуры и удалите косточку.

Нарежьте мякоть тоненькими ломтиками, отложите кусочки маленького размера.

Очистите бананы, нарежьте их наискось небольшими кусочками.

Очистите апельсины, разделите два апельсина на дольки.

С одного апельсина выдавите сок.

Ягоды винограда разрежьте пополам, удалите косточки.

Очистите папайю и разрежьте пополам.

Удалите семена, нарежьте ломтиками мякоть, кусочки маленького размера соберите и отложите.

Положите подготовленные фрукты для индийского фруктового салата в вазу и перемешайте.

Взбейте в комбайне или блендере до однородной массы апельсиновый сок, сок одного лайма, маленькие кусочки папайя, манго и сахар.

Подсыпьте черный перец и цедру лайма.

Полейте  готовые фрукты заправкой и поместите в холодильник на один час.

Подавайте готовый индийский фруктовый салат с натуральным йогуртом.