Домашние рецепты » Салаты » Салат новогодний «Березка» с сыром и курицей
Салат новогодний «Березка» с сыром и курицей
Ингредиенты
- Сыр Российский- 100 граммов
- Яйцо куриное (белок)- 3 штуки
- Курица (грудка вареная)- 250 граммов
- Огурец- 1 штука
- Лук репчатый- 1 штука
- Оливки- 0,5 банки
- Майонез Провансаль- по вкусу
- Петрушка (зелень)- по вкусу
- Салат листовой- 1 пучок
Приготовление
Лук очищаем, шинкуем на кольца, затем отправляем в масло, чтоб слегка пропитался, после чего сливаем масло. Курицу и огурец меленько нарезаем, сыр трем на терке. Выкладываем салат на блюдо, желательно плоское, в форме березки слоями: 1 - лук, 2 - курица, 3 - майонез, 4 - огурец, 5 - сыр, 6 - снова майонез. При надобности слои повторяем.
Трем на терке яичные белки, добавляем майонез, перемешиваем, выкладываем на салат, затем убираем салат новогодний «Березка» с сыром и курицей на пару часов на холод. Перед трапезой салат оформляем черными оливками и зеленью в виде березки.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Самое вкусное
Самая популярная десятка рецептов:
Рецепт бисквита с одним яйцом
Алюминиевая посуда: что можно и нельзя в ней готовить
Рис с овощами. Рецепт моей свекрови
Маринованный сыр к новому году
Окорок сыровяленый. Рецепт интересного блюда
Индийские сладости. Рецепты приготовления
Запеканка творожная с манкой
Рождественское ирландское имбирное печенье
Суп харчо
Белковый омлет в микроволновке. Вкусный и быстрый завтрак
Выбор редакции
Добавить комментарий!