» » Суп грибной с фасолью

Суп грибной с фасолью

Суп грибной с фасолью

Ингредиенты

  • Гриб белый- 5 штук
  • Фасоль белая- 100 граммов
  • Лук репчатый- 1 штука
  • Морковь- 1 штука
  • Укроп- по вкусу
  • Соль- по вкусу
  • Перец черный молотый- по вкусу
  • Масло растительное (подсолнечное)- 3 столовые ложки

Приготовление

Обожаю грибочки! К фасоли тоже отношусь положительно. Нашла рецептик супа грибного с фасолью, который сочетает в себе два моих любимых продукта. Приготовила. Объедение! Такой аромат! А вкус бесподобный! Советую всем.

1. Фасоль замачиваем на ночь, чтобы немного разбухла.

2. Замоченную фасоль опускаем в кастрюлю с кипящей водой, варим 5-6 минут, затем огонь выключаем, даем фасоли настояться минут 40.

3. Морковку чистим, моем, трем крупно на терке

4. Мелко рубим лук с грибами.

5. Кастрюлю с фасолью снова ставим на огонь, доводим до кипения, выкладываем грибы, лук, морковь, соль, варим 6-8 минут, настаиваем 20-30 минут.

6. При подаче готовый суп грибной с фасолью посыпаем зеленью укропа, добавляем немножко растительного масла и перца.

Вкусного застолья!
 

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Подтвердите: *