Шарики из феты с грецкими орехами к пасхе
Ингредиенты
- Сыр Фета- 100 граммов
- Творог 18%- 100 граммов
- Базилик свежий- 50 граммов
- Орех грецкий- 200 граммов
Приготовление
Эта закуска идеально подойдет к вину. Обычно она готовится на скорую руку, когда нет времени возиться возле плиты. Или делается на стол, причем является очень оригинальной и необычной по вкусу закуской. Сыр можно брать и другой, только козий и с большой жирностью. Грецкие орехи можно заменить на миндаль или фундук, но все же первые придают закуске пикантность. Вместо базилика можно взять мяту, тогда закуска приобретет еще свежий вкус.
1. В чашу блендера отправляем базилик вместе с творогом и фетой. Перемалываем до полного измельчения.
2. При помощи ножа меленько нарубаем орехи.
3. Из измельченной массы творожной лепим небольшие шарики, чтобы с легкостью помещались во рту и обваливаем их в орехах.
4. На полчаса отправляем в холодильный шкаф для охлаждения.
5. Шарики из феты с грецкими орехами к пасхе готовы.
Всем приятного пасхального аппетита!!!
Добавить комментарий!