Пасхальное куриное филе с беконом

Ингредиенты

• Курица (филе)- 1,5 килограмма
• Бекон- 250 граммов
• Сухари панировочные- 150 граммов
• Сыр Пармезан- 50 граммов
• Мука- 3 столовые ложки
• Яйцо куриное- 3 штуки
• Соль- по вкусу
• Перец черный молотый- по вкусу

Приготовление

Это запечённое филе вы можете подавать как главное блюдо либо в качестве закуски. Не забывайте, что филе мы будем заворачивать в соленый бекон, поэтому старайтесь не переусердствовать с солью.

1. Изначально промываем филе и хорошо его вытираем. Каждый кусочек делим на 4 или 5 длинных кусков, а потом присыпаем их перцем и солью.

2. Далее на тоненькие полоски нарезаем бекон.

3. В блюдце смешаем пармезан и сухари. Взбиваем вилочкой яичка.

4. В бекон заворачиваем каждый кусок филе.

5. Сначала обваливаем наши куски мяса в яичке, потом в панировочных сухарях.

6. Застилаем противень фольгой и выкладываем туда наше блюдо. Отправляем всё в духовку, разогретую до 200 градусов на 25 минуточек. Подаем наше пасхальное куриное филе с беконом ещё горяченьким с любимым макательным соусом.

Вкусной вам Пасхи!