“Новогодний” бутерброд

Ингредиенты

• Хлеб Пшеничный- 1 кусок
• Сыр Российский- 15 граммов
• Перец красный сладкий- 1 штука
• Яйцо куриное (вареное вкрутую)- 1 штука
• Яйцо перепелиное- 1 штука
• Лук зелёный- 3 грамма
• Укроп- 3 грамма
• Фасоль белая. Консервы- 10 граммов
• Майонез Провансаль- по вкусу

Приготовление

Отрезаем от перца часть со стороны ножки. Оставшуюся часть разрезаем вдоль и пополам. Ломтик хлеба смазываем маслом или майонезом, покрываем его ломтиком сыра. Укладываем на бутерброд половинку яйца, надеваем на него шапку из перца и приставляем туловище так же из кусочков перца.

Натираем на мелкой терке чуть-чуть твердого сыра. Делаем из  тертого сыра бородку. Из колечек лука зеленого делаем глаза. Кусочек фасоли будет «Нос», а две целые фасоли будут «валенками». Из  кусочка перца делаем «рот», из икринок или крошечных кусочков маслины – «зрачки». Из  веточки укропа – «елку».

Снежинки делаем кондитерским шприцом из размягченного сладкосливочного масла. Выкладываем цифры из зеленого лука, нарезанного на тонкие полосочки. «Оторочку» шапки Деда Мороза делаем из майонеза. Наш «Новогодний» бутерброд готов. Приятного аппетита!