» » Зеленый лук с копченым угрем

Зеленый лук с копченым угрем

Зеленый лук с копченым угрем

Ингредиенты

  • Лук зелёный- 10 столовых ложек
  • Масло сливочное- 20 граммов
  • Угорь копчёный- 200 граммов
  • Сок лимонный- 1 чайная ложка
  • Соль- по вкусу
  • Перец черный молотый- по вкусу
  • Хлеб Ржаной- 10 ломтиков

Приготовление

Лук необходимо потушить в сливочном масле под крышкой в течение 1 минуты в микроволновой печи. Полоски копченого угря нужно посолить и приправить лимонным соком, а также приправами по вкусу. Ту­шить угря лучше под крышкой в течение 2—5 мин. Приготовленный ранее лук и готовые полоски угря выложить на ломтики хлеба. Подавать блюдо к столу на листьях салата, украсив бутерброды кружочками редиса.

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Подтвердите: *