Грибные конвертики

Ингредиенты

• Тесто слоеное бездрожжевое- 500 граммов
• Масло сливочное- 100 граммов
• Шампиньоны свежие- 500 граммов
• Чеснок- 4 зубчика
• Вино белое сухое 12% алкоголя- 0,5 стакана
• Сыр Пармезан- 80 граммов

Приготовление

Я просто обожаю блюда связанные с грибами. С ними можно сделать просто невероятные изысканные вещи, и удивить и родных и друзей и даже самого себя порой.

У нас в семье давно стали обыденностью обычные стандартные салатики на торжество, и я всегда ищу интересные простые рецепты для новых вкусов. Так недавно я наткнулась на оригинальный рецепт грибов в слоеном тесте. 

что нам понадобиться:
 

Нарезаем грибы.

В сковороде растопите масло и немного обжарьте чеснок.

Добавляем грибы, солим, заливаем вином. Тушим пока вся жидкость не испариться.

Размораживает тесто.

Нарезаем на квадратики, смазываем маслом и выкладываем грибы.

Посыпаем сыром пармезан.

Собираем в узелок и помешаем в духовку на 10-15 минут, температура 200С. Не забудьте смазать масло противень.