Домашние рецепты » Сладкая выпечка » Блины молочные по-индийски
Блины молочные по-индийски
Ингредиенты
- Мука пшеничная высшего сорта- 600 граммов
- Масло сливочное- 200 граммов
- Яйцо куриное- 10 штук
- Сахар- 4 столовые ложки
- Цедра апельсина- по вкусу
- Корица молотая- по вкусу
Приготовление
Разбиваем яйца и отделяем белки от желтков. Желтки добавляем в муку, туда же кладем масло и хорошо растираем. Вливаем молоко, перемешиваем.
Белки немного взбиваем вилкой и тоже вливаем в тесто с желтками. Добавляем корицу и цедру апельсина, тщательно перемешиваем.
Готовим блины на сливочном масле на раскаленной сковороде. Выпекать следует с обеих сторон, поэтому в процессе готовки каждый блин переворачиваем на сковороде. Готовые блины молочные по–индийски посыпаются сахаром.
Если блины подаются на стол не прямо с плиты, то подогрейте стопку блинов сначала в духовке.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Самое вкусное
Самая популярная десятка рецептов:
Рецепт бисквита с одним яйцом
Алюминиевая посуда: что можно и нельзя в ней готовить
Рис с овощами. Рецепт моей свекрови
Маринованный сыр к новому году
Окорок сыровяленый. Рецепт интересного блюда
Индийские сладости. Рецепты приготовления
Запеканка творожная с манкой
Рождественское ирландское имбирное печенье
Суп харчо
Белковый омлет в микроволновке. Вкусный и быстрый завтрак
Выбор редакции
Добавить комментарий!