» » Бабка из ржаного хлеба с сиропом из ягод

Бабка из ржаного хлеба с сиропом из ягод

Бабка из ржаного хлеба с сиропом из ягод

Ингредиенты

  • Хлеб Ржаной- 400 граммов
  • Сахар- 150 граммов
  • Яйцо куриное- 5 штук
  • Маргарин сливочный- 1 столовая ложка
  • Сухари панировочные- 1 столовая ложка

Приготовление

Сахар и желтки растереть добела, всыпать про­тертый мякиш ржаного хлеба, хорошо перемешать, затем до­бавить белки, взбитые в густую пену, осторожно перемешать с ними, переложить в форму, смазанную маргарином и обсы­панную панировочными сухаря­ми, испечь в духовке. Готовую бабку выдержать в форме до остывания, затем опрокинуть на блюдо и пропитать сиропом из ягод (малины, клубники, вишни, черной смородины). Украсить сверху ягодами от сиропа.

Для сиропа из ягод: 2 стакана ягод (малины, клубники, вишни, черной смородины), 2 ст. л. сахарного песка, 1 стакан кипятка.

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Подтвердите: *