» » Расстегаи с тыквой к посту

Расстегаи с тыквой к посту

Расстегаи с тыквой к посту

Ингредиенты

  • Вода- 1 стакан
  • Мука- 3 стакана
  • Соль- 1 чайная ложка
  • Дрожжи прессованные (эргостерин)- 10 граммов
  • Тыква- 400 граммов
  • Лук репчатый- 1 штука
  • Масло растительное (подсолнечное)- 1 столовая ложка
  • Соль- 1 столовая ложка
  • Перец черный молотый- по вкусу

Приготовление

Сегодня моя копилка пополнилась еще одним вкусным рецептиком к посту – я приготовила тыквенные расстегаи. Они оказались приятными не только на вкус, но и с эстетической точки зрения, так как выглядят очень аппетитно, и так и просятся быть съеденными. Еще одно вкусное блюдо на основе тыквы!

1. Тесто приготовим в хлебопечке – так экономим время и силы.

2. Пока тесто замешивается, натираем на крупной терочке очищенную тыкву, мелко нарезаем лучок.

3. Пассируем тыковку минут 5 на маленьком огне под крышечкой, затем добавляем лучок и пассируем еще 5-7 минуток до прозрачности лучка и мягкости тыквы.

4. Готовому тесту дадим подойти до увеличения объема в теплом месте.

5. Лепим расстегаи.

6. Помещаем пирожочки в теплое место минуток на 10 для подъема. Смазываем сладкой водой.

7. Выпекаем до готовности (13-15 минуток) при 210 град.

Вкусного настроения!

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Подтвердите: *
Самое вкусное
Выбор редакции