» » Сервелат, обжаренный в тесте

Сервелат, обжаренный в тесте

Сервелат, обжаренный в тесте

Ингредиенты

  • Колбаса варено-копченая сервелат российский- 250 граммов
  • Мука пшеничная высшего сорта- 120 граммов
  • Яйцо куриное- 1 штука
  • Масло растительное (подсолнечное)- 3 столовые ложки
  • Соль- по вкусу
  • Орех мускатный- по вкусу
  • Вода- 3 столовые ложки

Приготовление

         Колбасу очистить от оболоч­ки, а потом нарезать на 8 ломтиков. В миску насыпать муки, выпустить яйцо, влить 1 ст.ложку масла, посолить и добавить натертый мускатный орех по вкусу и столько воды, чтобы получилось довольно густое тесто. Каждый ломтик колба­сы обмакнуть в тесто и поло­жить на разогретый жир. Пода­вать сервелат с картофелем и салатом из свежих овощей на обед или ужин.

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Подтвердите: *