Экспресс рецепт шоколадной картошки

Ингредиенты

• Печенье- 250 граммов
• Молоко 1%- 1 стакан
• Шоколад горький- 150 граммов
• Масло сливочное- 150 граммов
• Сахар ванильный- по вкусу
• Сахар- 7 столовых ложек
• Какао-порошок- 5 столовых ложек
• Ром- 1 столовая ложка
• Ванилин- 1 столовая ложка

Приготовление

Этот экспресс рецепт шоколадной картошки выручал меня не один раз. Очень удобно приготовить такой десерт, когда на подходе гости, а ты ничего не успеваешь. Никаких особенных ингредиентов в рецепте нет, поэтому проблем в процессе готовки не возникает. Шоколадную картошку любят все, и взрослые, и дети. А еще она просто идеально подходит для приятного чаепития с подружкой.

1. Разламываем печенье на небольшие кусочки ( если очень крупное), и измельчаем его в блендере или кухонном комбайне.

2. В небольшой мисочке растапливаем шоколад на водяной бане.

3. В большую миску высыпаем измельченное печенье, добавляем все остальные ингредиенты, и, конечно же, растопленный шоколад. Аккуратно вымешиваем.

4. Убираем всю эту смесь в морозильную камеру на полчасика.

5. Начинаем формировать из массы некрупные шарики, их можно обвалять в кокосовой стружке или в орешках.

6. Выкладываем красиво на блюдо, отправляем в холодильник до подачи на стол.

Наверное, нет ничего проше, чем этот рецепт шоколадной картошки. Готовьте и наслаждайтесь! Приятного аппетита!