Дольки помидоров с луком

Ингредиенты

• Томат (помидор) красный- 1 килограмм
• Лук репчатый- 500 граммов
• Вода- 1 л
• Сахар- 3 столовые ложки
• Уксус яблочный- 1 столовая ложка
• Соль- 1 столовая ложка
• Перец душистый- по вкусу
• Лавровый лист- 1 штука

Приготовление

1. Томаты моем и нарезаем на 4 части, если помидорки большие – на 6.

2. Почистим лук и нарежем полукольцами.

3. В стерильные банки на дно уложим по лавровому листику и по несколько горошин перца.

4. Теперь уложим в банку томаты и лук слоями.

5. Закипятим воду, сахар, уксус и соль.

6. Зальем томаты горячим маринадом.

7. Закроем банки дольки помидоров с луком чистыми крышками и стерилизуем 15 минут.

8. Закрываем банки, переворачиваем и укутаем.

Дольки помидоров с луком готовы!