Домашние рецепты » Вторые блюда » Котлеты из горбуши
Котлеты из горбуши
Ингредиенты
- Рыбное филе- 600 граммов
- Яйцо куриное- 2 штуки
- Соль- по вкусу
- Перец черный молотый- 1 щепотка
- Масло растительное (подсолнечное)- по вкусу
- Сухари панировочные- 1 пакет
- Свежая зелень (петрушка, укроп)- по вкусу
Приготовление
При желании это блюдо можно готовить из различной рыбы. Но именно котлеты из горбуши получаются такими нежными и невероятно сочными. Как из детства. Будто бы их только что приготовила мама. К ним идеально подойдет картофельное пюре со свежими овощами. Попробуйте и не пожалеете.
1. Мелко нарезаем филе горбуши.
2. Измельчаем зелень.
3. Взбиваем яйца.
4. Соединяем все вышеперечисленные ингредиенты. Добавляем соль и перец.
5. Все хорошо перемешиваем.
6. Формуем котлетки.
7. Обваливаем их в панировочных сухарях.
8. На сковороду вливаем подсолнечное масло.
9. Жарим котлеты из горбуши на умеренном огне по 7 минут каждую сторону.
Приятной Вам всем трапезы!
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Самое вкусное
Самая популярная десятка рецептов:
Рецепт бисквита с одним яйцом
Алюминиевая посуда: что можно и нельзя в ней готовить
Рис с овощами. Рецепт моей свекрови
Маринованный сыр к новому году
Окорок сыровяленый. Рецепт интересного блюда
Индийские сладости. Рецепты приготовления
Запеканка творожная с манкой
Рождественское ирландское имбирное печенье
Суп харчо
Белковый омлет в микроволновке. Вкусный и быстрый завтрак
Выбор редакции
Добавить комментарий!