Домашние рецепты » Вторые блюда » Мясная запеканка «Заячья мечта»
Мясная запеканка «Заячья мечта»
Ингредиенты
- Говядина- 100 граммов
- Масло сливочное- 2 чайные ложки
- Капуста белокочанная- 50 граммов
- Вода- 1/4 стакана
- Лук репчатый- 1/8 штуки
- Соль- по вкусу
Приготовление
Мясо нужно сварить и сделать из него фарш, воспользовавшись мясорубкой. Капусту шинкуем и заливаем горячей водой, помещаем на плиту и тушим минут пятнадцать на маленьком огне. В капусту положим кусочек масла, мясной фарш, молоко и половину взбитого яйца. Посолим, перемешаем и переложим в форму для выпекания, обмазанную маслом. Сверху посыпем муку и смажем оставшейся половиной содержимого яйца, смешанного с молоком. Кладем в духовку, и выпекаем в ней 30 минут.
Вместе с мясной запеканкой «Заячья мечта» на стол кладут томатный соус или сметану, посыпанную зеленью.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Самое вкусное
Самая популярная десятка рецептов:
Рецепт бисквита с одним яйцом
Алюминиевая посуда: что можно и нельзя в ней готовить
Рис с овощами. Рецепт моей свекрови
Маринованный сыр к новому году
Окорок сыровяленый. Рецепт интересного блюда
Индийские сладости. Рецепты приготовления
Запеканка творожная с манкой
Рождественское ирландское имбирное печенье
Суп харчо
Белковый омлет в микроволновке. Вкусный и быстрый завтрак
Выбор редакции
Добавить комментарий!