» » Чевапчичи (сербская кухня)

Чевапчичи (сербская кухня)

Чевапчичи (сербская кухня)

Ингредиенты

  • Говядина- 500 граммов
  • Соль- по вкусу
  • Лук репчатый- 2 штуки

Приготовление

Говядину пропускают через мясорубку, укладывают в глубокую посуду, солят, перемешивают. Затем массу еще раз пропускают че­рез мясорубку и разделывают на колбаски длиной 5 см. и толщиной 2 см., которые обжаривают на открытом огне. Подают чевапчичи с наре­занным кольцами репчатым луком.

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Подтвердите: *