» » Свиные отбивные в сметане с шампиньонами

Свиные отбивные в сметане с шампиньонами

Свиные отбивные в сметане с шампиньонами

Ингредиенты

  • Свинина (отбивные)- 4 штуки
  • Лук репчатый- 50 граммов
  • Масло сливочное- 50 граммов
  • Шампиньоны свежие- 200 граммов
  • Соль- по вкусу
  • Тмин- по вкусу
  • Сметана 20% жирности- 250 граммов
  • Мука пшеничная высшего сорта- 20 граммов
  • Сок лимонный- 1 чайная ложка

Приготовление

Отбивные посолить, обжарить с обеих сторон с пас­серованным луком, добавить тушеные шампиньоны и сметанную заправку, прокипятить, добавить пряности, лимонный сок. Подавать отбивные с клецками, макаронными из­делиями, тостами.

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Подтвердите: *