» » Блинные рулеты с рыбой

Блинные рулеты с рыбой

Блинные рулеты с рыбой

Ингредиенты

  • Мука пшеничная высшего сорта- 1,5 стакана
  • Яйцо куриное- 2 штуки
  • Масло растительное (подсолнечное)- 10 граммов
  • Сахар- 1 столовая ложка
  • Сода пищевая- 1/8 чайные ложки
  • Соль- 1/4 чайные ложки
  • Сёмга свежая- 100 граммов
  • Сыр плавленый- 1 упаковка

Приготовление

Соединяем и взбиваем куриные яйца с сахаром-песком, солью поваренной и содой пищевой. Затем вливаем теплого молока, всыпаем аккуратно муку из пшеницы, размешиваем до получения однородной массы, вливаем подсолнечное масло. Готовим на сковородке при небольшом огне тонкие блинчики обыкновенным способом. Даем остыть блинам и смазываем их потом с одной стороны сливочным сыром, сверху кладем другой блин, формируем рулетики, попарно свернув блины. Нарезаем рулеты, рыбу так же тонко нарезаем, скручиваем в виде розочки. Формируем порции, для этого рулетики выкладываем на блюдо, украшаем розочками из рыбы и подаем к столу.

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Подтвердите: *