» » Оладьи из абрикосов

Оладьи из абрикосов

Оладьи из абрикосов

Ингредиенты

  • Абрикос- 10 штук
  • Яйцо куриное- 1 штука
  • Мука пшеничная высшего сорта- 1 стакан
  • Кефир 2%- 1 стакан
  • Сахар- 2 столовые ложки
  • Масло сливочное- 1 столовая ложка
  • Соль- 0,5 чайные ложки
  • Сода пищевая- 0,5 чайные ложки

Приготовление

В тарелку достаточно глубокую разбиваем яйцо, всыпаем сахар, вилкой взбиваем, добавляем заранее размягченное сладкосливочное масло и кефир. В отдельной посуде перемешиваем с содой пищевой и солью поваренной муку, затем добавляем смесь к тесту. Тщательно перемешиваем, оставляем на 10 минут для поднимания. Промываем абрикосы, удаляем косточки, мелко нарезаем мякоть. Добавляем в тесто нарезанные абрикосы, перемешиваем. Выпекаем оладьи из абрикосов на подсолнечном масле на сковородке, подаем со сметаной или джемом.

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Подтвердите: *