Домашние шоколадные пирожные

Ингредиенты

• Масло сливочное- 80 граммов
• Какао-порошок- 40 граммов
• Сахар тростниковый- 145 граммов
• Яйцо куриное- 2 штуки
• Мука пшеничная высшего сорта- 60 граммов
• Разрыхлитель теста- 1/2 пакета
• Шоколад темный- 1 плитка

Приготовление

1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте маслом противень размером 20 на 30 см и застелите бумагой для выпечки.
2. В кастрюле растопите сливочное масло. Снимите с огня и добавьте какао, сахар и яйца.Просейте муку, разрыхлитель и щепотку соли и добавьте в масляную смесь.
3. Хорошо перемешайте и добавьте мелко поломанный шоколад.Переложите тесто в форму и выпекайте 30 минут до готовности.Оставьте в форме на 10 минут, затем переложите на блюдо и охладите. Порежьте на кусочки.