Блюда из картофеля, моркови

Блюда из картофеля, моркови Приготовление Рулет картофельный Картофельный рулет (по два куска на порцию) положить на овальное блюдо или подогретую сковороду и оформить листьями салата или веточками зелени петрушки. В...

Подробнее...

Шашлык из горбуши

Шашлык из горбуши ИнгредиентыГорбуша свежая- 500 граммов Лук репчатый- 5 штук Уксус 9%- 50 мл Лимон- 1/2 штуки Мука пшеничная высшего сорта- 1 стакан Молоко 2.5%- 75 граммов Яйцо куриное-...

Подробнее...

Заяц со шпиком и яблоками

Заяц со шпиком и яблоками ИнгредиентыШпик свиной - 100 граммов Зайчатина- 1 штука Яблоки- 2 штуки Масло растительное (подсолнечное)- 3 столовые ложки Пряности- по вкусу Соль- 1 грамм Уксус 9%- по...

Подробнее...

Кебаб из говядины

Кебаб из говядины ИнгредиентыГовядина (фарш)- 1 килограмм Лук репчатый- 4 штуки Чеснок- 4 зубчика Перец черный молотый- по вкусу Соль- по вкусу Приготовление Кебаб из говядины – это разновидность блюда...

Подробнее...

Тыква в маринаде

Тыква в маринаде Приготовление Подготовленную тыкву режут ломтиками 1 - 2 см толщиной (по 30 - 40 г весом), панируют в муке, жарят на растительном масле, заливают частью готового соуса (томатный маринад), тушат 8 -...

Подробнее...

Рыба с луком и болгарским перцем в мультиварке

Рыба с луком и болгарским перцем в мультиварке ИнгредиентыМинтай свежий- 3 штуки Лук репчатый- 2 штуки Перец болгарский- 1 штука Масло растительное (подсолнечное)- 1 столовая ложка Соль- по вкусу Перец черный молотый- по вкусу...

Подробнее...

Лосось с картофельной корочкой

Лосось с картофельной корочкой ИнгредиентыЛосось свежий- 500 граммов Яйцо куриное- 1 штука Хлопья картофельные- 0,5 стакана Масло растительное (подсолнечное)- 3 столовые ложки Перец красный молотый сладкий...

Подробнее...

Рыбные тефтели ко дню Валентина

Рыбные тефтели ко дню Валентина ИнгредиентыРыбное филе- 300 граммов Хлеб Пшеничный- 60 граммов Молоко 2.5%- 80 граммов Сухари панировочные- 30 граммов Соль- по вкусу Масло растительное (подсолнечное)-...

Подробнее...

Филе куриное жареное с грибами

Филе куриное жареное с грибами ИнгредиентыКурица (филе)- 500 граммов Гриб белый- 300 граммов Лук репчатый- 200 граммов Соль- по вкусу Перец черный молотый- по вкусу Масло растительное (подсолнечное)- по вкусу...

Подробнее...

Бастурма (маринованный шашлык — армянское блюдо)

Бастурма (маринованный шашлык — армянское блюдо) Приготовление Шашлык из говяжьей филейной вырезки готовят, как кавказский шашлык.......

Подробнее...

Ленивые голубцы

Ленивые голубцы ИнгредиентыКапуста белокочанная- 500 граммов Морковь- 1 штука Говядина (фарш)- 300 граммов Рис белый- 100 граммов Лук репчатый- 1 штука Томат (помидор) красный- 2 штуки...

Подробнее...

Жареная телятина в бруснично-яблочном соусе

Жареная телятина в бруснично-яблочном соусе ИнгредиентыТелятина (окорок)- 1 штука Яблоки- 1,5 килограмма Брусника- 1,5 килограмма Сахар- 1 килограмм Масло растительное (подсолнечное)- 1 столовая ложка Соль- по вкусу...

Подробнее...