Тыква в маринаде

Тыква в маринаде Приготовление Подготовленную тыкву режут ломтиками 1 - 2 см толщиной (по 30 - 40 г весом), панируют в муке, жарят на растительном масле, заливают частью готового соуса (томатный маринад), тушат 8 -...

Подробнее...

Рыба с луком и болгарским перцем в мультиварке

Рыба с луком и болгарским перцем в мультиварке ИнгредиентыМинтай свежий- 3 штуки Лук репчатый- 2 штуки Перец болгарский- 1 штука Масло растительное (подсолнечное)- 1 столовая ложка Соль- по вкусу Перец черный молотый- по вкусу...

Подробнее...

Лосось с картофельной корочкой

Лосось с картофельной корочкой ИнгредиентыЛосось свежий- 500 граммов Яйцо куриное- 1 штука Хлопья картофельные- 0,5 стакана Масло растительное (подсолнечное)- 3 столовые ложки Перец красный молотый сладкий...

Подробнее...

Рыбные тефтели ко дню Валентина

Рыбные тефтели ко дню Валентина ИнгредиентыРыбное филе- 300 граммов Хлеб Пшеничный- 60 граммов Молоко 2.5%- 80 граммов Сухари панировочные- 30 граммов Соль- по вкусу Масло растительное (подсолнечное)-...

Подробнее...

Филе куриное жареное с грибами

Филе куриное жареное с грибами ИнгредиентыКурица (филе)- 500 граммов Гриб белый- 300 граммов Лук репчатый- 200 граммов Соль- по вкусу Перец черный молотый- по вкусу Масло растительное (подсолнечное)- по вкусу...

Подробнее...

Бастурма (маринованный шашлык — армянское блюдо)

Бастурма (маринованный шашлык — армянское блюдо) Приготовление Шашлык из говяжьей филейной вырезки готовят, как кавказский шашлык.......

Подробнее...

Ленивые голубцы

Ленивые голубцы ИнгредиентыКапуста белокочанная- 500 граммов Морковь- 1 штука Говядина (фарш)- 300 граммов Рис белый- 100 граммов Лук репчатый- 1 штука Томат (помидор) красный- 2 штуки...

Подробнее...

Жареная телятина в бруснично-яблочном соусе

Жареная телятина в бруснично-яблочном соусе ИнгредиентыТелятина (окорок)- 1 штука Яблоки- 1,5 килограмма Брусника- 1,5 килограмма Сахар- 1 килограмм Масло растительное (подсолнечное)- 1 столовая ложка Соль- по вкусу...

Подробнее...

Лапша «Долгая и счастливая жизнь»

Лапша «Долгая и счастливая жизнь» ИнгредиентыЛапша из рисовой муки- 400 граммов Масло растительное (подсолнечное)- 75 граммов Свинина (вырезка)- 300 граммов Лук репчатый- 3 штуки Перец болгарский- 1 штука...

Подробнее...

Новогодний вариант свинины с ананасами

Новогодний вариант свинины с ананасами ИнгредиентыАнанас- 1 штука Сыр Пармезан- 50 граммов Свинина (вырезка)- 600 граммов Петрушка (зелень)- 1 пучок Маслины- 100 граммов Соль- по вкусу Приготовление Это блюдо...

Подробнее...

Грудинка баранья, фаршированная гречневой кашей

Грудинка баранья, фаршированная гречневой кашей Приготовление У бараньей грудинки делают надрез между мякотью и ребрами, затем ребра удаляют и получают «мешок». В гречневую кашу кладут вареные яйца, измельченную зелень, можно добавить...

Подробнее...

Шашлык из говядины по-узбекски «Бешпанджа»

Шашлык из говядины по-узбекски «Бешпанджа» ИнгредиентыГовядина (вырезка)- 1200 граммов Жир-сырец курдючный- 700 граммов Лук репчатый- 2 штуки Зира- по вкусу Кориандр- по вкусу Перец красный молотый- по вкусу Соль- по вкусу ......

Подробнее...