Варенье из шишек «На здоровье»

Ингредиенты

• Сахар- 1 килограмм
• Сосновые шишки- 1 килограмм

Приготовление

Хочу поделиться рецептом целебного варенья.  Оно применяется как при простуде, так и при заболеваниях дыхательных путей, остеохондрозе и так далее. Такое варенье хорошо повышает иммунитет и снимает усталость. Собирать шишки нужно, когда они еще зеленые и не начали распускаться.

1. Шишки моем в проточной воде, перебираем.

2. Замачиваем шишки на сутки в холодной воде.

3. Варим сироп из воды и сахара.

4. В готовый горячий сироп кладем шишки и варим, постоянно помешивая.

5. Варенье считается готовым, когда шишки распустятся. При варке образуется накипь, ее не нужно снимать.

6. Банки моем и стерилизуем.

7. Горячее варенье из шишек «На здоровье» нужно разлить по банкам и закатать.

Вкусных Вам закруток!