Домашние рецепты » Консервация » Розовый маринованный лук
Розовый маринованный лук
Ингредиенты
- Лук репчатый- 1 штука
- Уксус 3%- 145 граммов
- Вода- 250 мл
- Соль- 15 граммов
- Сахар- 50 граммов
- Перец черный горошек- по вкусу
- Лавровый лист- 2 штуки
Приготовление
Острым тонким ножом сделайте надрезы под углом 45° в центре луковицы по всему периметру. Разделите луковицу на 2 половины, осторожно нажимая на края.В подготовленные банки сложите облитый кипятком лук. Соль, сахар, перец-горошек, лавровых листа, доведите до кипения. Залейте без предварительного кипячения в банки, доливая доверху кипяченым маринадом. Закрутите крышками. Через 18 часов лук готов к употреблению.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Самое вкусное
Самая популярная десятка рецептов:
Рецепт бисквита с одним яйцом
Алюминиевая посуда: что можно и нельзя в ней готовить
Рис с овощами. Рецепт моей свекрови
Маринованный сыр к новому году
Окорок сыровяленый. Рецепт интересного блюда
Индийские сладости. Рецепты приготовления
Запеканка творожная с манкой
Рождественское ирландское имбирное печенье
Суп харчо
Белковый омлет в микроволновке. Вкусный и быстрый завтрак
Выбор редакции
Добавить комментарий!