Картофельные ломтики «Вкусные» в горчичном соусе к посту

Ингредиенты

• Картофель- 5 штук
• Горчица- 5 чайных ложек
• Чеснок- 1 зубчик
• Масло растительное (подсолнечное)- 2 столовые ложки
• Соль- по вкусу
• Перец черный молотый- по вкусу
• Орегано сушеный- по вкусу

Приготовление

Картофельные ломтики «Вкусные» в горчичном соусе к посту – идеальный гарнир. Вкус пикантный, а аромат – обалденный. Если у Вас в наличии есть молодой картофель, то его можно даже и не очищать. Получится очень и очень вкусно.

1. Картофель вначале промываем, очищаем от кожуры, споласкиваем.

2. Нарезаем ломтиками.

3. Отправляем их в кипяченую воду, отвариваем пять минут.

4. После чего даем немного остыть.

5. Тем временем в миске смешиваем горчицу и масло.

6. Добавляем соль, орегано, перец.

7. Выдавливаем чеснок

8. Перемешиваем. Маринад готов.

9. Картофельные ломтики заливаем маринадом. Оставляем на полчаса.

10. По истечении времени выкладываем его в форму, предварительно выстланную пергаментом.

11. Отправляем в духовку при температуре двести градусов.

12. Запекаем картофельные ломтики «Вкусные» в горчичном соусе к посту сорок минут.

Удачного приготовления и вкусного угощения!!!